Descrizione del prodotto
Classic Ayurveda Bio Bulgur Veggie 240 g
Il bulgur vegano ayurvedico di qualità biologica è la base ideale per un pasto veloce e completo. Il bulgur di grano duro biologico cotto a vapore convince per la sua versatilità e il suo gusto aromatico. Perfetto come contorno per piatti di verdure e insalate, dona un tocco orientale a fritture, zuppe, ripieni e polpette.
Con la sua facile preparazione e le sue molteplici possibilità di utilizzo, questo bulgur porta un tocco orientale e una sana varietà nella vostra cucina.
Preparazione:
- mettere 80 g di miscela di bulgur in una pentola.
- aggiungere 200 ml di acqua bollente, portare a ebollizione, coprire.
- Lasciare cuocere a fuoco basso per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 5 minuti.
- Aggiungere olio o burro chiarificato a piacere.
- Condire con sale.
Ingredienti:
Bulgur* 64%, crespino* 10%, menta piperita* 4%, fiocchi di cocco*, fiocchi di paprica*, olio d'oliva*, datteri*, uva sultanina*, salgemma, fiocchi di pomodoro*, broccoli*, cerfoglio*, cumino*, curcuma*, Kala namak (sale nero), zenzero*, coriandolo*, pepe lungo (pippali), pepe*
* da agricoltura biologica controllata
Valori nutrizionali:
per 100 g
| Valore energetico kj |
634 kj |
| Valore energetico kcal |
181 kcal |
| Grassi |
6 g |
| di cui acidi grassi saturi |
2,5 g |
| Carboidrati |
24 g |
| di cui zuccheri |
8 g |
| Fibre alimentari |
7 g |
| Sale |
0,34 g |
| Proteine |
6 g |
DE-ÖKO-006 A · B · CERT