Productbeschrijving
Klassieke Ayurveda Biologische Bulgur 240 g
De biologische Ayurvedische bulgur veggie is de ideale basis voor een snelle en gezonde maaltijd. De zacht gestoomde biologische bulgur van harde tarwe overtuigt door zijn veelzijdigheid en aromatische smaak. Perfect als bijgerecht bij groentegerechten en salades, en voegt een vleugje Oriënt toe aan roerbakgerechten, soepen, vullingen en pasteitjes.
Met zijn eenvoudige bereiding en brede scala aan toepassingen brengt deze bulgur oosterse flair en gezonde variatie in je keuken.
Bereiding:
- doe 80 g bulgurmengsel in een steelpan.
- voeg 200 ml kokend water toe, breng aan de kook en dek af met een deksel.
- Laat 15 minuten op een laag vuur sudderen, af en toe roeren.
- Haal van het vuur en laat 5 minuten trekken.
- Voeg naar smaak olie of ghee toe.
- Breng op smaak met zout.
Ingrediënten:
Bulgur* 64%, barbessen* 10%, pepermunt* 4%, kokosvlokken*, rode pepervlokken*, olijfolie*, dadels*, sultana's*, steenzout, tomatenvlokken*, broccoli*, kervel*, komijn*, kurkuma*, kala namak (zwart zout), gember*, koriander*, pippali' (lange peper), peper*
* van gecertificeerde biologische landbouw
Voedingswaarden:
per 100 g
| Calorische waarde kj |
634 kj |
| Calorische waarde kcal |
181 kcal |
| Vet |
6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren |
2,5 g |
| Koolhydraten |
24 g |
| waarvan suiker |
8 g |
| Voedingsvezels |
7 g |
| Zout |
0,34 g |
| Eiwit |
6 g |
DE-ÖKO-006 A - B - CERT
