Descrizione del prodotto
Classic Ayurveda Bio Bulgur Indian Vegan 240 g
Il bulgur ayurvedico indiano di qualità biologica è la base ideale per un pasto veloce e completo. Il bulgur di grano duro cotto a vapore delicatamente convince per la sua versatilità e il suo gusto aromatico. Perfetto come contorno per piatti di verdure e insalate, conferisce un tocco esotico a fritture, zuppe, ripieni e polpette.
Con il suo delicato sapore orientale, il bulgur porta varietà e un sano piacere nella vostra cucina.
Preparazione:
- mettere 80 g di miscela di bulgur in una pentola.
- aggiungere 200 ml di acqua bollente, portare a ebollizione, coprire.
- Lasciare cuocere a fuoco basso per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 5 minuti.
- Aggiungere olio o burro chiarificato a piacere.
- Condire con sale.
Ingredienti:
Bulgur* 60%, anacardi* 10%, semi di zucca* 8%, carote*, fiocchi di peperone*, fiocchi di pomodoro*, olio d'oliva*, sale marino, foglie di coriandolo*, finocchio*, curcuma*, cumino*, Kala namak (sale nero), zenzero*, coriandolo*, peperoncino*, pepe lungo*, pepe*
* da agricoltura biologica controllata
Valori nutrizionali:
per 100 g
| Valore energetico kj |
675 kj |
| Valore energetico kcal |
211 kcal |
| Grassi |
9 g |
| di cui acidi grassi saturi |
1,5 g |
| Carboidrati |
21 g |
| di cui zuccheri |
8 g |
| Fibre alimentari |
5 g |
| Sale |
0,59 g |
| Proteine |
7 g |
DE-ÖKO-006 A · B · CERT
