Description du produit
Classic Ayurveda Bulgur Veggie bio 240 g
Le boulgour végétarien ayurvédique de qualité biologique est la base idéale pour un repas rapide et complet. Le boulgour de blé dur bio cuit à la vapeur douce séduit par sa polyvalence et son goût aromatique. Parfait en accompagnement de plats de légumes et de salades, il apporte une touche orientale aux poêlées, soupes, farces et galettes.
Facile à préparer et polyvalent, ce boulgour apporte une touche orientale et une variété saine à votre cuisine.
Préparation :
- verser 80 g de mélange de boulgour dans une casserole.
- ajouter 200 ml d'eau bouillante, porter à ébullition, couvrir.
- Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.
- Ajouter de l'huile ou du ghee selon votre goût.
- Assaisonner avec du sel.
Ingrédients :
Boulgour* 64 %, épines-vinettes* 10 %, menthe poivrée* 4 %, flocons de noix de coco*, flocons de paprika*, huile d'olive*, dattes*, raisins secs*, sel gemme, flocons de tomate*, brocoli*, cerfeuil*, cumin*, curcuma*, Kala namak (sel noir), gingembre*, coriandre*, pippali (poivre long), poivre*
* issu de l'agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles :
pour 100 g
| Valeur énergétique kj |
634 kj |
| Valeur énergétique kcal |
181 kcal |
| Lipides |
6 g |
| dont acides gras saturés |
2,5 g |
| Glucides |
24 g |
| dont sucres |
8 g |
| Fibres alimentaires |
7 g |
| Sel |
0,34 g |
| Protéines |
6 g |
DE-ÖKO-006 A · B · CERT
