Descripción del producto
Classic Ayurveda Bulgur Veggie ecológico 240 g
El bulgur veggie ayurvédico de calidad ecológica es la base ideal para una comida rápida y completa. El bulgur de trigo duro ecológico, cocido al vapor, destaca por su versatilidad y su sabor aromático. Perfecto como guarnición de platos de verduras y ensaladas, aporta un toque oriental a los salteados, sopas, rellenos y hamburguesas.
Gracias a su fácil preparación y a sus múltiples posibilidades de uso, este bulgur aporta un toque oriental y una variedad saludable a su cocina.
Preparación:
- poner 80 g de mezcla de bulgur en una olla.
- añadir 200 ml de agua hirviendo, llevar a ebullición y tapar.
- Dejar cocer a fuego lento durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos.
- Añadir aceite o ghee al gusto.
- Sazonar con sal.
Ingredientes:
Bulgur* 64 %, agracejo* 10 %, menta* 4 %, copos de coco*, copos de pimentón*, aceite de oliva*, dátiles*, pasas sultanas*, sal gema, copos de tomate*, brócoli*, perifollo*, comino*, cúrcuma*, Kala namak (sal negra), jengibre*, cilantro*, pippali (pimienta larga), pimienta*
* de cultivo ecológico controlado
Valores nutricionales:
por 100 g
| Valor energético kj |
634 kj |
| Valor energético kcal |
181 kcal |
| Grasa |
6 g |
| de las cuales grasas saturadas |
2,5 g |
| Hidratos de carbono |
24 g |
| de los cuales azúcares |
8 g |
| Fibra |
7 g |
| Sal |
0,34 g |
| Proteínas |
6 g |
DE-ÖKO-006 A · B · CERT
