Description du produit
Couscous Dukkah bio Classic Ayurveda Vegan 240 g
Le couscous ayurvédique Dukkah en qualité bio est un semoule de blé dur complet à la saveur douce qui peut être utilisé de multiples façons. Il est particulièrement délicieux en accompagnement de plats sautés, dans des farces ou comme base pour des salades.
Associé au dukkah, un mélange d'épices traditionnel du Moyen-Orient, et à des noix de cajou aromatiques, il forme un mélange délicieux qui séduit par son goût incomparable. Ce plat polyvalent apporte de la variété et une touche d'Orient dans votre cuisine.
Préparation :
- versez 80 g de mélange de couscous dans une casserole.
- ajoutez 150 ml d'eau bouillante, portez à ébullition, couvrez.
- Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajoutez de l'huile ou du ghee selon votre goût.
- Assaisonner avec du sel.
Ingrédients :
Couscous* 70 %, noix de cajou* 7 %, baies d'épine-vinette*, graines de courge*, flocons de tomate* 4 %, huile d'olive*, sel gemme, poivre*, paprika*, noisettes*, pois chiches*, sésame*, zeste d'orange*, piment*, cumin noir*, Origan*, cumin*, coriandre*
* issu de l'agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles :
pour 100 g
| Valeur énergétique kj |
1673 kj |
| Valeur énergétique kcal |
400 kcal |
| Lipides |
10 g |
| dont acides gras saturés |
1,5 g |
| Glucides |
59 g |
| dont sucres |
5 g |
| Fibres alimentaires |
6 g |
| Sel |
0,09 g |
| Protéines |
13 g |
DE-ÖKO-006 A · B · CERT
