Productbeschrijving
Classic Ayurveda Biologische Bulgur Indisch Veganistisch 240 g
De biologische Ayurvedische bulgur Indian is de ideale basis voor een snelle en gezonde maaltijd. De zacht gestoomde bulgur van harde tarwe overtuigt door zijn veelzijdigheid en aromatische smaak. Perfect als bijgerecht bij groentegerechten en salades, en voegt een exotische smaak toe aan roerbakgerechten, soepen, vullingen en pasteitjes.
Met zijn fijne, oosterse smaak brengt bulgur variatie en gezond genot in je keuken.
Bereiding:
- doe 80 g bulgurmengsel in een steelpan.
- voeg 200 ml kokend water toe, breng aan de kook en dek af met een deksel.
- Laat 15 minuten op een laag vuur sudderen, af en toe roeren.
- Haal van het vuur en laat 5 minuten trekken.
- Voeg olie of ghee naar smaak toe.
- Breng op smaak met zout.
Ingrediënten:
Bulgur* 60%, cashewnoten* 10%, pompoenpitten* 8%, wortelen*, paprikavlokken*, tomatenvlokken*, olijfolie*, steenzout, korianderblad*, venkel*, kurkuma*, komijn*, kala namak (zwart zout), gember*, koriander*, chilipeper*, pippali* (lange peper), peper*
* van gecertificeerde biologische landbouw
Voedingswaarden:
per 100 g
| Calorische waarde kj |
675 kj |
| Calorische waarde kcal |
211 kcal |
| Vet |
9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren |
1,5 g |
| Koolhydraten |
21 g |
| waarvan suiker |
8 g |
| Voedingsvezels |
5 g |
| Zout |
0,59 g |
| Eiwit |
7 g |
DE-ÖKO-006 A - B - CERT
