Descrizione del prodotto
Datteri Rapunzel Deglet Nour, snocciolati, HIH - 500 g
La regina dei datteri: succosi e del commercio equo e solidale
I datteri Rapunzel Deglet Nour sono datteri snocciolati di colore da dorato ad ambrato, con polpa succosa e soda. Stupiscono con un delicato aroma di miele e caramello e sono il dolcificante naturale ideale per numerosi piatti. Questi datteri biologici del commercio equo e solidale provengono dalla Tunisia dai partner HAND IN HAND di Rapunzel e vengono raccolti, selezionati e confezionati con cura.
Caratteristiche:
- ✔ Datteri Deglet Nour naturali al 100%
- ✔ Senza zuccheri aggiunti - dolcezza naturale della frutta
- ✔ HAND IN HAND: commercio equo e solidale e coltivazione biologica
- ✔ Senza conservanti o additivi
- ✔ Particolarmente aromatico con una delicata nota di caramello
Produzione:
I datteri vengono raccolti al punto di maturazione ideale, selezionati, lavati, trattati con vapore acqueo ed essiccati delicatamente. Successivamente vengono denocciolati a mano e confezionati.
Uso:
- ✔ Perfetto come spuntino sano per gli intervalli
- ✔ Ideale per la cottura al forno, per dessert e muesli
- ✔ Dolcezza naturale perfetta per frullati e barrette
Idea ricetta: palline energetiche ai datteri con mandorle e cacao
Ingredienti:
- 150 g di datteri Rapunzel Deglet Nour, snocciolati
- 100 g di mandorle
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di olio di cocco
- 1 cucchiaio di acqua (se necessario)
- Cocco grattugiato o sesamo per impanare
Preparazione:
- Frullare finemente i datteri con le mandorle, il cacao in polvere, la cannella e l'olio di cocco in un frullatore.
- Se il composto è troppo asciutto, aggiungere un po' d'acqua se necessario.
- Formare delle palline con il composto e passarle nel cocco grattugiato o nel sesamo.
- Lasciare solidificare le palline energetiche di datteri in frigorifero per 30 minuti.
Ingredienti:
Datteri* essiccati
*Ingredienti da agricoltura biologica
Valori nutrizionali per 100 g:
| Valore nutrizionale |
Quantità |
| Valore energetico |
1310 kJ / 309 kcal |
| Grassi |
< 0,50 g |
| di cui acidi grassi saturi |
< 0,10 g |
| Carboidrati |
69,80 g |
| di cui zuccheri |
68,20 g |
| Fibre alimentari |
9,1 g |
| Proteine |
2,20 g |
| Sale |
0,020 g |
Conclusione:
I datteri Rapunzel Deglet Nour convincono per il loro gusto succoso e sono perfetti come snack naturale o ingrediente per ricette sane.
