Amido di tapioca biologico Arche 200 g

codice articolo: ARC016

EAN: 4020943232715

categoria: Alimenti biologici

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da	prezzo unitario (200,00 g)	Prezzo base
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Arche Naturprodukte GmbH

Amido di tapioca biologico – insapore, senza glutine e ideale per legare piatti chiari

descrizione
recensioni

Amido di tapioca biologico Arche - 200 g Potere legante dalla radice di manioca

L'amido di tapioca biologico Arche è un amido particolarmente fine e dal sapore neutro, ottenuto dalla radice della manioca. È ideale per chi ama cucinare senza glutine e desidera ottenere un legante trasparente. A differenza di molte altre farine senza glutine, l'amido di tapioca conferisce ai piatti una consistenza chiara e non lattiginosa, perfetta per zuppe, salse, dessert e molto altro ancora.

✔ Uso e preparazione

Ideale per legare zuppe, salse, dessert alla frutta e composte
Perfetta per la cottura al forno senza glutine
Tipico della cucina asiatica e versatile

Istruzioni per la preparazione:
Per circa 500 ml di liquido (ad es. zuppa o salsa) mescolare 2-3 cucchiaini rasi (circa 10 g) di amido di tapioca in un po' di liquido freddo. Aggiungere il composto al liquido bollente e portare a ebollizione mescolando. Il risultato sarà piacevolmente limpido, senza velature lattiginose.

✔ Dettagli prodotto e qualità

Nome del prodotto	Amido di tapioca biologico Arche
Contenuto	200 g
Origine	Agricoltura extra UE
Qualità	Certificato biologico (DE-ÖKO-001), senza glutine (Ähre DZG), vegano
Ingredienti	Amido di tapioca*
Allergeni	Senza glutine (esclusione garantita)

✔ Valori nutrizionali per 100 g

Valori nutrizionali	Quantità
Energia	1.498 kJ / 358 kcal
Grassi	0,1 g
– di cui acidi grassi saturi	0,1 g
Carboidrati	87,8 g
- di cui zuccheri	3,4 g
Proteine	0,2 g
Sale	0,1 g

✔ Vantaggi in breve

Amido di manioca finemente macinato e insapore
Legante trasparente, non opacizza
Vegano, senza glutine e certificato biologico al 100%
Facile da usare in cucina e in pasticceria
Ideale per la cucina asiatica e ricette moderne

✔ Conclusione

Con l'amido di tapioca biologico Arche avete un legante di alta qualità per la vostra cucina creativa. La consistenza chiara, la facilità d'uso e la qualità biologica certificata rendono questo amido la scelta ideale per zuppe, salse e prodotti da forno senza glutine.

Contenuto:	200 g
Marchio:	Arca
contenuto:	200,00 g

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