Productbeschrijving
Rapunzel biologische 100% cacaoboter mild 100 g
De zuivere, ontgeurde cacaoboter is afkomstig van eerlijke handel en wordt geleverd door Rapunzel HAND IN HAND partners in de Dominicaanse Republiek en Bolivia.
Het overtuigt door zijn milde smaak en is bijzonder gemakkelijk en precies te portioneren dankzij de praktische chipvorm.
De verwarmde cacaomassa wordt onder hoge druk geperst zodat het goudgele, heldere cacaovet eruit wordt geperst - de cacaoboter. De intense smaken worden dan voorzichtig geëxtraheerd met stoom. Het resultaat is een milde cacaoboter.
Bereiding:
Onze cacaoboter is bijzonder geschikt voor het bereiden van desserts, chocolade en glazuren. Verfijn je zoete creaties met deze zachte cacaoboter van hoge kwaliteit. Dankzij de praktische chipvorm kun je het gemakkelijk portioneren en nauwkeurig doseren.
Ingrediënten:
Cacaoboter*
* = ingrediënt van biologische landbouw Teelt; ** = ingrediënt van biologische dynamische teelt
Voedingswaarden:
per 100 g
| Calorische waarde kj |
3700 kj |
| Calorische waarde kcal |
900 kcal |
| Vet |
100 g |
| waarvan verzadigde vetzuren |
68 g |
| Koolhydraten |
0 g |
| daarvan suiker |
0 g |
| Voedingsvezels |
0 g |
| Zout |
0 g |
| Eiwit |
0 g |
Distributeur:
Rapunzel Naturkost GmbH
Rapunzelstraße 1
87764 Legau
Duitsland
DE-ÖKO-006 A - B - CERT
