Produktbeschreibung
Classic Ayurveda Active Kapha Gewürz, bio
Das Classic Ayurveda Active Kapha Gewürz ist eine feurig-würzige Mischung, die den Kapha-Typ nach ayurvedischem Wissen harmonisiert und belebt. Mit aromatisch-scharfen Bio-Gewürzen bringt sie neue Energie in den Alltag und verleiht Speisen eine wohltuende, anregende Würze. Ideal auch zum Würzen von deftigen oder schwer verdaulichen Gerichten.
Die fein abgestimmte Rezeptur wurde vom Ayurveda-Gourmet-Koch Udo Schneider entwickelt und in liebevoller Handarbeit in der Classic Ayurveda Gewürzmanufaktur hergestellt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden frisch gemahlen sowie schonend geröstet, um ihr volles Aroma zu entfalten.
Vorteile des Active Kapha Gewürzes
- Feurig-würziger Geschmack mit erfrischender Note
- Harmonisiert nach ayurvedischem Wissen den Kapha-Typ
- Ideal für schwere Speisen und die Fastenzeit
- Aus besten, frisch gerösteten Bio-Gewürzen
- Von Ayurveda-Gourmet-Koch Udo Schneider komponiert
- In liebevoller Handarbeit hergestellt
Wichtige Inhaltsstoffe und ihre Eigenschaften
| Zutat |
Eigenschaft |
| Bockshornkleesamen |
Sorgt für ein harmonisch-würziges Aroma |
| Zimt |
Verleiht eine warme, süß-würzige Geschmacksnote |
| Kümmel (geröstet) |
Rundet den Geschmack ab und macht Speisen bekömmlicher |
| Süßholz |
Gibt eine sanfte, natürliche Süße |
| Chili und Pfeffer |
Sorgen für feurige Würze und intensive Aromen |
| Kurkuma |
Verleiht der Mischung eine goldene Farbe und milde Würze |
Anwendung
Das Active Kapha Gewürz kann sparsam beim Kochen oder als feine Würze über fertige Speisen gestreut werden. Besonders gut geeignet für Suppen, Saucen, Gemüsegerichte oder Linseneintöpfe.
Tipp
Im Frühjahr ist dieses Gewürz ideal als ayurvedische Begleitung zur Fastenzeit. Eine Prise genügt, um Speisen aromatisch abzurunden und den Geschmack zu verfeinern.
Inhaltsstoffe
Bockshornkleesamen*, Zimt*, Kümmel* (geröstet), Süßholz*, Anis* (geröstet), Rosenpaprika*, langer Pfeffer*, Kardamom*, Koriander*, Kurkuma*, Chili*, schwarzer Pfeffer*, Ingwer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Hinweis
Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Fazit
Das Classic Ayurveda Active Kapha Gewürz vereint fein abgestimmte Bio-Gewürze zu einer harmonisch-feurigen Komposition. Perfekt für alle, die nach ayurvedischem Wissen kochen und ihre Speisen auf natürliche Weise verfeinern möchten.
