Description du produit
Rapunzel Bio Mung Dal Haricots mungo coupés en deux, décortiqués 500 g
Le mung dal est un ingrédient incontournable de la cuisine ayurvédique qui séduit par son goût doux et sucré. Il accompagne à merveille le riz et les légumes de saison et convient à tous les doshas.
Agrémenté de ghee et d'une sélection d'épices, le mung dal se prépare rapidement et de multiples façons. Il constitue un complément délicieux pour une alimentation équilibrée et digeste.
Utilisation :
Le mung dal est polyvalent et parfait pour préparer des dals, des currys et des soupes. Il accompagne également à merveille le riz et les légumes, apportant une touche aromatique et nutritive à vos plats. Idéal pour une cuisine équilibrée et variée.
Ingrédients :
haricots mungo décortiqués* coupés en deux
* = ingrédient issu de l'agriculture biologique ; ** = ingrédient issu de l'agriculture biodynamique
Valeurs nutritionnelles :
pour 100 ml
| Valeur énergétique kj |
1281 kJ |
| Valeur énergétique kcal |
304 kcal |
| Lipides |
1,2 g |
| dont acides gras saturés |
0,3 g |
| Glucides |
42 g |
| dont sucres |
3,1 g |
| Fibres alimentaires |
17 g |
| Sel |
0,02 g |
| Protéines |
23 g |
DE-ÖKO-006 A · B · CERT
