Descripción del producto
Rapunzel Bio Mung Dal, habas mungo partidas, peladas, 500 g
El mung dal es un ingrediente básico de la cocina ayurvédica y destaca por su sabor suave y dulce. Es un acompañamiento delicioso para el arroz y las verduras de temporada, y es ideal para todos los doshas.
Aderezado con ghee y una selección de especias, el mung dal se puede preparar de forma rápida y versátil, lo que lo convierte en un complemento delicioso para una alimentación equilibrada y digestiva.
Uso:
El mung dal es muy versátil y perfecto para preparar dal, currys y sopas. También es un acompañamiento delicioso para arroz y verduras, aportando un toque aromático y nutritivo al plato. Ideal para una cocina equilibrada y variada.
Ingredientes:
judías mungo peladas* cortadas por la mitad
* = ingrediente de cultivo ecológico; ** = ingrediente de cultivo biodinámico
Valores nutricionales:
por 100 ml
| Valor energético kj |
1281 kJ |
| Valor energético kcal |
304 kcal |
| Grasa |
1,2 g |
| de las cuales grasas saturadas |
0,3 g |
| Hidratos de carbono |
42 g |
| de los cuales azúcares |
3,1 g |
| Fibra |
17 g |
| Sal |
0,02 g |
| Proteínas |
23 g |
DE-ÖKO-006 A · B · CERT
