Descrizione del prodotto
Rapunzel cioccolato al latte con nocciole, HIH - 300 g
Finissimo cioccolato al latte svizzero con nocciole croccanti
Il cioccolato al latte intero Krachnuss di Rapunzel combina il pregiato cioccolato al latte svizzero con nocciole tostate aromatiche. Grazie agli ingredienti biologici di alta qualità e alla lavorazione delicata, questo cioccolato offre un'esperienza di gusto incomparabilmente fondente. Il contenuto di cacao di almeno il 36% gli conferisce una nota fine e rotonda.
Caratteristiche:
- ✔ Cioccolato al latte di alta qualità con almeno il 36% di cacao
- ✔ Contiene il 17% di nocciole tostate per una croccantezza extra
- ✔ Zucchero di canna integrale Rapadura e zucchero di canna Cristallino
- ✔ Ingredienti del commercio equo e solidale provenienti da agricoltura biologica
- ✔ Certificato HAND IN HAND
- ✔ Senza aromi o emulsionanti artificiali
Produzione:
Gli ingredienti vengono mescolati intensamente, laminati finemente e poi miscelati per ottenere un cioccolato particolarmente fine e ricco di aroma. Dopo la tempera, il cioccolato viene versato negli stampi e raffreddato con cura.
Uso:
- ✔ Perfetto per uno spuntino
- ✔ Ideale per dessert e ricette di pasticceria
- ✔ Per arricchire bevande calde o muesli
Idea ricetta: biscotti al cioccolato e nocciole
Ingredienti:
- 150 g di cioccolato al latte Rapunzel con nocciole, tritato grossolanamente
- 200 g di farina di farro
- 100 g di burro morbido
- 80 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 180 °C (calore superiore/inferiore).
- Sbattere il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso, quindi aggiungere l'uovo.
- Mescolare la farina, il lievito e il sale e aggiungerli al composto di burro e zucchero.
- Aggiungere il cioccolato tritato e mettere piccole porzioni di impasto su una teglia.
- Cuocere per circa 12-15 minuti, fino a quando i biscotti non saranno dorati.
- Lasciar raffreddare e gustare!
Ingredienti:
Zucchero* (zucchero di canna integrale*, zucchero di canna*), LATTE INTERO IN POLVERE*(20,00%), burro di cacao*, NOCCIOLE*(17,00%), pasta di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole*, vaniglia Bourbon*.
* Ingredienti da agricoltura biologica
Valori nutrizionali per 100 g:
| Valore nutrizionale |
Quantità |
| Energia |
2427 kJ / 584 kcal |
| Grassi |
41,64 g |
| di cui acidi grassi saturi |
19,26 g |
| Carboidrati |
41,91 g |
| di cui zuccheri |
40,05 g |
| Fibre alimentari |
3,3 g |
| Proteine |
8,64 g |
| Sale |
0,200 g |
Conclusione:
Il cioccolato al latte intero Rapunzel con nocciole croccanti e cremoso cioccolato svizzero convince. Perfetto da gustare o da usare in pasticceria!
