Description du produit
Rapunzel Chocolat au lait Krachnuss, HIH – 300 g
Le meilleur chocolat au lait suisse avec des noisettes croquantes
Le chocolat au lait Krachnuss de Rapunzel associe un chocolat au lait suisse raffiné à des noisettes aromatiques grillées. Grâce à des ingrédients biologiques de grande qualité et à un processus de fabrication doux, ce chocolat offre une expérience gustative incomparable et fondante. Sa teneur en cacao d'au moins 36 % lui confère une note fine et ronde.
Caractéristiques :
- ✔ Chocolat au lait de haute qualité avec au moins 36 % de cacao
- ✔ Contient 17 % de noisettes grillées pour plus de croquant
- ✔ Sucré avec du sucre de canne complet Rapadura et du sucre de canne Cristallino
- ✔ Ingrédients issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique
- ✔ Certifié HAND IN HAND
- ✔ Sans arômes artificiels ni émulsifiants
Fabrication :
Les ingrédients sont mélangés intensivement, finement laminés puis conchés afin d'obtenir un chocolat particulièrement fin et plein d'arômes. Après le tempérage, le chocolat est coulé dans des moules et refroidi avec soin.
Utilisation :
- ✔ Parfait pour grignoter
- ✔ Idéal pour les desserts et les recettes de pâtisserie
- ✔ Pour agrémenter les boissons chaudes ou le muesli
Idée recette : cookies au chocolat et aux noisettes
Ingrédients :
- 150 g de chocolat au lait Rapunzel Krachnuss, grossièrement haché
- 200 g de farine d'épeautre
- 100 g de beurre mou
- 80 g de sucre de canne
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Préchauffer le four à 180 °C (chaleur supérieure/inférieure).
- Battre le beurre avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux, puis ajouter l'œuf.
- Mélanger la farine, la levure chimique et le sel, puis ajouter au mélange beurre-sucre.
- Incorporer le chocolat haché et déposer de petites portions de pâte sur une plaque à pâtisserie.
- Cuire environ 12 à 15 minutes jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
- Laissez refroidir et dégustez !
Ingrédients :
Sucre* (sucre de canne complet*, sucre de canne*), LAIT EN POUDRE ENTIER* (20,00 %), beurre de cacao*, NOISETTES* (17,00 %), pâte de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol*, vanille Bourbon*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
| Valeur nutritionnelle |
Quantité |
| Énergie |
2427 kJ / 584 kcal |
| Lipides |
41,64 g |
| dont acides gras saturés |
19,26 g |
| Glucides |
41,91 g |
| dont sucres |
40,05 g |
| Fibres alimentaires |
3,3 g |
| Protéines |
8,64 g |
| Sel |
0,200 g |
Conclusion :
Le chocolat au lait Rapunzel Krachnuss séduit par ses noisettes croquantes et son chocolat suisse crémeux. Parfait pour déguster ou pour cuisiner !
