David Rio Chai Elephant Vanilla ~ Sacchetto da 1,814 kg
Il David Rio Chai Elephant Vanilla convince con la sua nota cremosa e delicata di vaniglia e le classiche spezie indiane chai come zenzero, cardamomo, cannella e chiodi di garofano. La miscela di spezie di alta qualità unisce il tè nero aromatico a una delicata dolcezza ed è perfettamente adatta alle esigenze del settore della ristorazione, ideale per caffetterie, ristoranti o uffici.
Grazie alla pratica confezione da 1,814 kg, la polvere Chai può essere dosata in modo economico e garantisce una qualità costante ad ogni preparazione. Che si tratti di un chai latte caldo, di un chai freddo o di un creativo milkshake al chai, Elephant Vanilla assicura un gusto corposo in ogni tazza.
Vantaggi
- Chai cremoso alla vaniglia con tè nero classico
- Con spezie aromatiche come cannella, chiodi di garofano e cardamomo
- Facile e veloce da preparare
- Ideale per la ristorazione, gli uffici e gli amanti del chai
- Confezione grande con resa elevata (circa 65 porzioni)
Consigli per la preparazione
Con latte e acqua (per 200 ml di tè chai):
versare 28 g (circa 2 cucchiai leggermente colmi) di polvere di chai in una tazza, aggiungere 70 ml di acqua calda e lasciare in infusione per 1 minuto. Aggiungere quindi 130 ml di latte caldo o un'alternativa vegetale (ad es. latte di soia, avena o riso). Per un risultato più cremoso, schiumare leggermente il latte. Suggerimento: utilizzare latte con il 3,5% di grassi per un gusto più intenso.
Solo con acqua (per 200 ml di tè chai):
mescolare 28 g di polvere con 200 ml di acqua calda, lasciare in infusione per 1 minuto e il gioco è fatto. Chi lo preferisce più speziato può aggiungere un po' di sciroppo Chai Spiced.
Milkshake al chai (per 200 ml):
frullare 3-4 cubetti di ghiaccio, 130 ml di latte freddo e 28 g di polvere di chai fino a ottenere una consistenza cremosa. A piacere, aggiungere lo sciroppo.
Ingredienti importanti e loro proprietà
| Ingrediente | Proprietà |
|---|---|
| Tè nero | Conferisce il tipico sapore del chai e una delicata nota speziata |
| Vaniglia | Conferisce al chai la sua nota cremosa e delicata |
| Cannella, chiodi di garofano, cardamomo, zenzero | Riscaldano il gusto e si armonizzano con la vaniglia |
| Miele e olio di cocco | Conferiscono una piacevole dolcezza e una consistenza cremosa |
Ingredienti
Zucchero di canna, olio di cocco, miele, maltodestrina, tè nero in polvere (4%), maltodestrina di tapioca, proteine del latte, vaniglia (2%), aromi naturali, cannella in polvere, miscela di spezie, sale.
Valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1879 kJ / 446 kcal |
| Grassi | 17,1 g (di cui acidi grassi saturi 15,7 g) |
| Carboidrati | 75,0 g (di cui zuccheri 60,7 g) |
| Proteine | 1,8 g |
| Sale | 0,07 g |
Conclusione
Il David Rio Elephant Vanilla Chai porta in ogni tazza un gusto cremoso e un aroma speziato. Grazie al perfetto equilibrio tra vaniglia, tè nero e spezie, è ideale per l'uso professionale: un vero highlight per i buongustai.
Note
Contiene derivati del latte e caffeina. Conservare in luogo fresco e asciutto.
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