Description du produit
David Rio Chai Elephant Vanilla ~ Sachet de 1,814 kg
Le David Rio Chai Elephant Vanilla séduit par sa note crémeuse et douce de vanille et ses épices chai indiennes classiques telles que le gingembre, la cardamome, la cannelle et les clous de girofle. Ce mélange d'épices de grande qualité associe un thé noir aromatique à une douceur raffinée et est parfaitement adapté aux besoins du secteur de la restauration, notamment des cafés, des restaurants ou des bureaux.
Grâce à son grand sachet pratique de 1,814 kg, la poudre de chai peut être dosée de manière économique et garantit une qualité constante à chaque préparation. Qu'il s'agisse d'un chai latte chaud, d'un chai glacé ou d'un milk-shake chai créatif, Elephant Vanilla garantit un plaisir intense à chaque tasse.
Avantages
- Chai crémeux à la vanille avec thé noir classique
- Avec des épices aromatiques telles que la cannelle, les clous de girofle et la cardamome
- Facile et rapide à préparer
- Idéal pour la restauration, les bureaux et les amateurs de chai
- Grand emballage très économique (environ 65 portions)
Conseils de préparation
Avec du lait et de l'eau (pour 200 ml de thé chai) :
verser 28 g (environ 2 cuillères à soupe légèrement bombées) de poudre de chai dans une tasse, ajouter 70 ml d'eau chaude et laisser infuser pendant 1 minute. Ajoutez ensuite 130 ml de lait chaud ou une alternative végétale (par exemple, du lait de soja, d'avoine ou de riz). Pour un résultat plus crémeux, faites légèrement mousser le lait. Conseil : utilisez du lait à 3,5 % de matière grasse pour un goût plus intense.
Avec de l'eau uniquement (pour 200 ml de thé chai) :
mélangez 28 g de poudre avec 200 ml d'eau chaude, laissez infuser 1 minute, c'est prêt. Si vous préférez un goût plus épicé, vous pouvez ajouter un peu de sirop Chai Spiced.
Milkshake au chai (pour 200 ml) :
mixez 3 à 4 glaçons, 130 ml de lait froid et 28 g de poudre de chai jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Vous pouvez éventuellement ajouter du sirop.
Ingrédients importants et leurs propriétés
| Ingrédient |
Propriété |
| Thé noir |
Apporte le goût typique du chai et une saveur délicatement épicée |
| Vanille |
Confère au chai sa note crémeuse et douce |
| Cannelle, clous de girofle, cardamome, gingembre |
Réchauffent le goût et s'harmonisent avec la vanille |
| Miel et huile de coco |
Apporte une douceur agréable et une texture crémeuse |
Ingrédients
Sucre de canne, huile de noix de coco, miel, maltodextrine, thé noir en poudre (4 %), maltodextrine de tapioca, protéines de lait, vanille (2 %), arômes naturels, cannelle moulue, mélange d'épices, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle |
Quantité |
| Énergie |
1879 kJ / 446 kcal |
| Lipides |
17,1 g (dont acides gras saturés 15,7 g) |
| Glucides |
75,0 g (dont sucres 60,7 g) |
| Protéines |
1,8 g |
| Sel |
0,07 g |
Conclusion
Le David Rio Elephant Vanilla Chai apporte un plaisir crémeux et une saveur aromatique à chaque tasse. Grâce à l'équilibre parfait entre la vanille, le thé noir et les épices, il est idéal pour un usage professionnel - un véritable régal pour les gourmets.
Remarques
Contient des dérivés du lait et de la caféine. À conserver dans un endroit frais et sec.
