David Rio Chai Elephant Vanilla ~ Bolsa de 1,814 kg
El David Rio Chai Elephant Vanilla convence por su cremosa y suave nota de vainilla y sus clásicas especias indias chai, como el jengibre, el cardamomo, la canela y el clavo. Esta mezcla de especias de alta calidad combina té negro aromático con un delicado toque dulce y se adapta perfectamente a las necesidades del sector de la restauración, siendo ideal para cafeterías, restaurantes u oficinas.
Gracias a la práctica bolsa grande de 1,814 kg, el chai en polvo se puede dosificar de forma económica y garantiza una calidad constante en cada preparación. Ya sea un chai latte caliente, un chai helado o un creativo batido de chai, Elephant Vanilla garantiza un sabor intenso en cada taza.
Ventajas
- Chai cremoso de vainilla con té negro clásico
- Con especias aromáticas como canela, clavo y cardamomo
- Fácil y rápido de preparar
- Ideal para la gastronomía, oficinas y amantes del chai
- Envase grande con alto rendimiento (aprox. 65 raciones)
Recomendación de preparación
Con leche y agua (para 200 ml de té chai):
echar 28 g (aprox. 2 cucharadas soperas ligeramente colmadas) de chai en polvo en una taza, verter 70 ml de agua caliente y dejar reposar durante 1 minuto. A continuación, añadir 130 ml de leche caliente o una alternativa vegetal (por ejemplo, leche de soja, avena o arroz). Para obtener un resultado más cremoso, espumar ligeramente la leche. Consejo: utilice leche con un 3,5 % de grasa para obtener un sabor más intenso.
Solo con agua (para 200 ml de té chai):
mezclar 28 g de polvo con 200 ml de agua caliente, dejar reposar 1 minuto y listo. Si le gusta más picante, puede añadir un poco de sirope Chai Spiced.
Batido de chai (para 200 ml):
batir 3-4 cubitos de hielo, 130 ml de leche fría y 28 g de polvo de chai en la batidora hasta obtener una mezcla cremosa. Se puede refinar con sirope si se desea.
Ingredientes importantes y sus propiedades
| Ingrediente | Propiedad |
|---|---|
| Té negro | Aporta el sabor típico del chai y un delicado toque especiado |
| Vainilla | Aporta al chai su nota cremosa y suave |
| Canela, clavo, cardamomo, jengibre | Aportan calidez al sabor y armonizan con la vainilla |
| Miel y aceite de coco | Aportan un agradable dulzor y una textura cremosa |
Ingredientes
Azúcar de caña, aceite de coco, miel, maltodextrina, té negro en polvo (4 %), maltodextrina de tapioca, proteína de leche, vainilla (2 %), aromas naturales, canela molida, mezcla de especias, sal.
Valores nutricionales por cada 100 g
| Valor nutricional | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 1879 kJ / 446 kcal |
| Grasa | 17,1 g (de los cuales 15,7 g son ácidos grasos saturados) |
| Hidratos de carbono | 75,0 g (de los cuales 60,7 g son azúcares) |
| Proteínas | 1,8 g |
| Sal | 0,07 g |
Conclusión
El David Rio Elephant Vanilla Chai aporta un sabor cremoso y aromático a cada taza. Gracias al equilibrio perfecto entre vainilla, té negro y especias, es ideal para uso profesional, un auténtico placer para los sibaritas.
Notas
Contiene derivados de la leche y cafeína. Conservar en un lugar fresco y seco.
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