Descripción del producto
Mezcla de especias Classic Ayurveda Trikatu (molida), ecológica
La mezcla de especias Classic Ayurveda Trikatu es una composición ayurvédica tradicional compuesta por tres especias picantes: jengibre, pimienta negra y pimienta larga. Su nombre significa «triplemente picante» y en la cocina ayurvédica se considera un clásico para redondear el sabor de los platos fuertes.
Esta mezcla aromática combina muy bien con platos lácteos, legumbres o coles, y les aporta un delicado toque picante y un agradable calor. En la doctrina ayurvédica, el trikatu se aprecia tradicionalmente por condimentar los platos de forma armoniosa y estimular el fuego digestivo agni, por supuesto, en el marco de una alimentación equilibrada.
Ventajas de la mezcla
- Receta ayurvédica tradicional con triple picante
- Perfecto para platos calientes, platos lácteos y legumbres
- Intenso, aromático y ligeramente picante
- Elaborado con ingredientes 100 % ecológicos
- Elaborado con amor en la fábrica de especias Classic Ayurveda
Ingredientes importantes y sus propiedades
| Ingrediente |
Propiedad |
| Jengibre |
Aporta un suave picante y frescura aromática |
| Pimienta negra |
Aporta un sabor intenso y profundo |
| Pimienta larga |
Redondea el aroma con un delicado toque picante |
Ingredientes
jengibre*, pimienta negra*, pimienta larga*
* de cultivo ecológico controlado
Uso
Ideal para condimentar platos lácteos, legumbres o verduras. Una pizca es suficiente para dar a los platos un aroma intenso y cálido.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Certificación
Certificación ecológica: DE-ÖKO-001 (agricultura de la UE/no UE)
Conclusión
La especia Trikatu de Classic Ayurveda aporta el auténtico sabor ayurvédico a su cocina. La combinación de jengibre, pimienta negra y pimienta larga proporciona un picante armonioso y una experiencia de sabor con mucho cuerpo, ideal para todos aquellos que aman los platos aromáticos y calientes.
