Produktbeschreibung
Classic Ayurveda Trikatu Gewürzmischung (gemahlen), bio
Die Classic Ayurveda Trikatu Gewürzmischung ist eine traditionelle ayurvedische Komposition aus drei scharfen Gewürzen – Ingwer, Schwarzem Pfeffer und Langem Pfeffer. Sie steht sinngemäß für „dreifach scharf“ und gilt in der ayurvedischen Küche als Klassiker zur geschmacklichen Abrundung kräftiger Gerichte.
Die aromatische Mischung passt hervorragend zu Milchspeisen, Hülsenfrüchten oder Kohlgemüse und verleiht den Speisen eine feine Schärfe und angenehme Wärme. In der ayurvedischen Lehre wird Trikatu traditionell geschätzt, um Speisen harmonisch zu würzen und das Verdauungsfeuer Agni anzuregen – natürlich im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Vorteile der Mischung
- Traditionelle ayurvedische Rezeptur mit dreifacher Schärfe
- Perfekt für warme Gerichte, Milchspeisen und Hülsenfrüchte
- Kräftig, aromatisch und fein scharf
- Aus 100 % biologisch angebauten Zutaten
- Mit Liebe in der Classic Ayurveda Gewürzmanufaktur hergestellt
Wichtige Inhaltsstoffe und ihre Eigenschaften
| Inhaltsstoff |
Eigenschaft |
| Ingwer |
Verleiht milde Schärfe und aromatische Frische |
| Schwarzer Pfeffer |
Sorgt für kräftige Würze und Tiefe im Geschmack |
| Langer Pfeffer |
Rundet das Aroma mit feiner Schärfe ab |
Zutaten
ingwer*, schwarzer pfeffer*, langer pfeffer*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Verwendung
Ideal zum Würzen von Milchgerichten, Hülsenfrüchten oder Gemüse. Eine kleine Prise genügt, um Speisen ein vollmundig-wärmendes Aroma zu verleihen.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Zertifizierung
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-001 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Fazit
Das Classic Ayurveda Trikatu Gewürz bringt authentische ayurvedische Würze in Ihre Küche. Die Kombination aus Ingwer, Schwarzem und Langem Pfeffer sorgt für harmonische Schärfe und ein vollmundiges Geschmackserlebnis – ideal für alle, die aromatische, wärmende Speisen lieben.
