Productbeschrijving
Rapunzel biologische snacky broccolischeuten 150 g
Broccolischeuten hebben een milde en pittige smaak en zijn perfect als topping voor salades, in smoothies, zomerbroodjes of dipsauzen. Spruiten zijn een makkelijke manier om het hele jaar door verse vitaminen, mineralen, sporenelementen, fytochemicaliën en vezels in je dieet op te nemen.
Het beste is dat je de spruiten vers en direct van je eigen vensterbank kunt oogsten - lokaal en zonder veel moeite.
Hoe te gebruiken
Week de zaden voordat ze ontkiemen en spoel ze grondig af met helder water voordat je ze eet. Er kunnen zich vezelige wortels vormen. Gebruik een eetlepel zaden per zaadlaag, laat ze zes uur weken en geef ze dan twee keer per dag water. De kiemen kunnen na 4-6 dagen worden geoogst. De ideale kiemtemperatuur is 18-22°C. Vanwege de grootte van de zaden is de kiempot niet geschikt voor deze zaden.
Ingrediënten
Broccolizaden* (Brassica rapa var. cymosa)
* = ingrediënt uit biologische landbouw; ** = ingrediënt uit biodynamische landbouw
Voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde |
Hoeveelheid |
| Calorische waarde |
116 kJ / 28 kcal |
| Vet |
0,2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren |
0 g |
| Koolhydraten |
2 g |
| waarvan suiker |
0 g |
| Voedingsvezels |
3 g |
| Zout |
0,1 g |
| Eiwit |
0 g |
Verdeler
Rapunzel Naturkost GmbH
Rapunzelstraße 1
87764 Legau
Duitsland
Certificering
DE-ÖKO-006 A - B - CERT
