Descripción del producto
Cardamomo clásico ayurvédico (molido, con cáscara), ecológico
El cardamomo es una de las especias más antiguas y nobles del mundo, solo superada por el azafrán y la vainilla. El cardamomo ecológico molido de Classic Ayurveda destaca por su aroma suave, ligeramente dulce y refrescante. Se muele con la cáscara, lo que garantiza una experiencia de sabor completa.
El cardamomo es originario del sur de la India, aunque hoy en día también se cultiva en Sri Lanka, Guatemala, Tanzania y Brasil. Esta especia es un ingrediente básico de la cocina ayurvédica y es muy apreciada por su intenso sabor y sus propiedades beneficiosas.
✔ Muy versátil:
- ✔ Para platos dulces como pasteles, galletas y arroz con leche
- ✔ En currys, chutneys y mezclas de especias
- ✔ Ideal para refinar té, café o licores
Ingredientes:
Cardamomo* molido (con cáscara)
*de cultivo ecológico controlado
Características especiales:
- ✔ 100 % calidad ecológica
- ✔ Con cáscara para un aroma intenso
- ✔ Cultivo ecológico controlado – DE-ÖKO-001
- ✔ Vegano y natural
Consejo de uso:
Media cucharadita de cardamomo molido le dará un toque especial a su arroz con leche, compota de manzana o té chai. También es ideal para hornear pan de jengibre o en platos orientales con arroz.
Origen:
Varios países no pertenecientes a la UE
Conclusión:
El cardamomo ecológico Classic Ayurveda es una especia de alta calidad que enriquece aromáticamente su cocina, ideal para la cocina ayurvédica y creativa.
