Produktbeschreibung
Gomasio mit Meeresalgen – Traditionelles Sesam-Würzmittel
Gomasio ist eine klassische Würzmischung aus der japanischen Küche, hergestellt aus geröstetem Sesam, Meersalz und feinen Nori-Flocken. Die ausgewogene Kombination hochwertiger Bio-Zutaten verleiht Speisen eine nussig-aromatische Note und eignet sich ideal als geschmackvolle Alternative zu herkömmlichem Speisesalz.
Dank seiner intensiven Würzkraft wird Gomasio sparsam verwendet und ist vielseitig einsetzbar – von Reisgerichten über Gemüse bis hin zu modernen Bowls.
Vorteile & Eigenschaften
- ✔ Bio-Würzmischung aus Sesam, Meersalz und Nori-Flocken
- ✔ Nussig-aromatischer Geschmack mit feiner Meeresnote
- ✔ Ideal zum Nachwürzen und Verfeinern von Speisen
- ✔ Vegan und aus kontrolliert ökologischem Landbau
- ✔ Traditionelles Würzmittel der asiatischen Küche
Verwendung
Gomasio eignet sich hervorragend als Finishing-Würze für Reis, Gemüsegerichte, Suppen, Salate oder Bowls. Es wird erst nach dem Kochen oder direkt bei Tisch über die Speisen gestreut, um das volle Aroma zu bewahren.
Zielgruppe
Geeignet für alle, die Wert auf hochwertige Bio-Zutaten, eine abwechslungsreiche Küche und aromatische Würzmittel legen. Besonders beliebt in der vegetarischen und veganen Ernährung.
Wichtige Inhaltsstoffe (Auszug)
| Inhaltsstoff |
Eigenschaft |
| Sesam |
Nussiges Aroma, traditioneller Hauptbestandteil von Gomasio |
| Nori-Flocken |
Feine Meeresnote zur geschmacklichen Abrundung |
| Meersalz |
Ausgewogene Würze für harmonischen Geschmack |
Zutaten
Sesam* (93 %), Meersalz (5 %), Nori-Flocken* (2 %)
*aus ökologischem Landbau
Hinweisbox
| Hinweis |
Enthält Sesam |
| |
Kann Spuren von Gluten, Krebstieren, Soja und Weizen enthalten |
Nährwerte pro 100 g
| Nährstoff |
Menge |
| Energie |
2375 kJ / 574 kcal |
| Fett |
46,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
6,5 g |
| Kohlenhydrate |
17,1 g |
| davon Zucker |
0,6 g |
| Eiweiß |
17,0 g |
| Salz |
5,7 g |
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Fazit
Gomasio mit Meeresalgen ist eine hochwertige Bio-Würzmischung, die mit nussigem Sesamaroma und feiner Algennote vielseitige Gerichte geschmacklich abrundet und sich ideal für die tägliche Küche eignet.
