Description du produit
Classic Ayurveda Racine de réglisse (moulue)
La poudre de racine de réglisse Classic Ayurveda est un ingrédient finement moulu au goût sucré et acidulé qui fait partie des plantes les plus appréciées dans l'alimentation ayurvédique. Elle est traditionnellement utilisée dans de nombreux plats, tisanes et recettes ayurvédiques.
La poudre est idéale pour les desserts, les tisanes ou, comme le décrivent les textes ayurvédiques, pour harmoniser de nombreux plats. Consommé avec modération, le bois de santal enrichit le goût et apporte une douceur naturelle agréable.
Avantages de la racine de réglisse
- Ingrédient ayurvédique traditionnel
- Arôme sucré-amer avec une fine note épicée
- Utilisation polyvalente pour les desserts, les thés et les currys
- Finement moulu pour un dosage optimal
- ingrédient 100 % naturel issu de l'agriculture biologique contrôlée
Ingrédients importants et leurs propriétés
| Ingrédient |
Propriété |
| Racine de réglisse |
Confère aux aliments une douceur naturelle et un goût finement épicé |
| Glycyrrhizine (composant naturel) |
Confère au bois de réglisse sa saveur sucrée caractéristique |
Ingrédients
Racine de réglisse
Utilisation
Comme épice pour les desserts, les plats ayurvédiques ou les tisanes. Une cuillère à café rase (environ 700 mg) correspond à la quantité journalière recommandée.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Consignes de sécurité
En cas d'hypertension artérielle, il convient d'éviter une consommation excessive de ce produit. La réglisse peut contenir jusqu'à 14 % de glycyrrhizine. Selon la directive européenne, l'apport quotidien recommandé en glycyrrhizine ne doit pas dépasser 100 mg par jour. Cela correspond à environ une cuillère à café rase (environ 700 mg de poudre de réglisse).
Conclusion
Avec la poudre de racine de réglisse Classic Ayurveda, vous enrichissez votre cuisine d'un ingrédient naturel polyvalent à la douceur raffinée. Que ce soit sous forme de thé, d'épice ou de complément ayurvédique, cette poudre apporte un goût harmonieux et naturel à votre alimentation.
