Description du produit
Figues de montagne Rapunzel naturelles, projet Demeter 250 g
Les figues de montagne Rapunzel naturelles proviennent des pentes ensoleill�es de la r�gion d'Aydin en Turquie et s�duisent par leur go�t particuli�rement aromatique et mielleux. Elles font partie du projet Rapunzel Turquie, qui s'engage en faveur de conditions �quitables et d'une culture biodynamique. Les fruits sont r�colt�s � la main, s�ch�s doucement au soleil, puis soigneusement contr�l�s. Vous pouvez ainsi d�guster des figues naturelles de la plus haute qualit� Demeter, id�ales comme en-cas, pour la p�tisserie ou pour des recettes cr�atives.
Fabrication
Les figues cueillies � la main sont s�ch�es au soleil imm�diatement apr�s la r�colte. Chez Rapunzel Turquie � �ren, elles sont ensuite soumises � un traitement doux : Elles sont d'abord congel�es rapidement afin d'�liminer toute infestation d'insectes, puis contr�l�es une � une sous lumi�re UV et enfin lav�es dans une solution de sel marin. Ce proc�d� garantit leur puret� et leur qualit� optimale.
Utilisation
Les figues de montagne sont id�ales comme en-cas sain, dans les mueslis, les desserts, les p�tisseries et les barres �nerg�tiques. Leur ar�me de miel et leur texture moelleuse s'accordent �galement � merveille avec des mets sal�s tels que le fromage ou les plats orientaux.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle |
Informations |
| �nergie |
1264 kJ / 299 kcal |
| Lipides |
2,6 g |
| dont acides gras satur�s |
0,3 g |
| Glucides |
60,5 g |
| dont sucres |
58,1 g |
| Fibres |
9,6 g |
| Prot�ines |
3,2 g |
| Sel |
0,33 g |
Avantages
- figues 100 % naturelles, s�ch�es au soleil
- Certifi�es Demeter et issues de l'agriculture biodynamique
- Fait partie du projet Rapunzel Turquie pour des conditions �quitables
- Go�t aromatique, miel� et sucr�
- Utilisation polyvalente : collation, p�tisserie, cuisine
- V�g�talien, v�g�tarien et qualit� crudivore
- Sans additifs, non sulfur�
Ingr�dients
Figues** s�ch�es ** = issues de l'agriculture biodynamique (demeter)
Conclusion
Les figues de montagne Rapunzel naturelles allient plaisir gustatif et durabilit�. Issues du projet Rapunzel en Turquie, elles sont synonymes de qualit�, d'�quit� et d'agriculture biodynamique. Aromatiques, sucr�es et polyvalentes, elles constituent un produit naturel id�al pour une alimentation �quilibr�e.
