Produktbeschreibung
Classic Ayurveda Koriander Minz Curry Gewürzmischung, bio
Die Classic Ayurveda Koriander Minz Curry Gewürzmischung ist eine fein abgestimmte, aromatisch-frische Bio-Komposition für kreative Currygerichte. Koriander, Minze und Kurkuma verbinden sich zu einem duftenden Gewürzensemble, das Gemüse- und Fischcurrys mit Kokosmilch, Suppen und Pfannengerichte auf genussvolle Weise verfeinert. Nach ayurvedischem Wissen komponiert und in der Gewürzmanufaktur mit Sorgfalt hergestellt, bringt diese Mischung Abwechslung und Raffinesse in Ihre Küche.
Vorteile im Überblick:
- ✔ Aromatisch-frische Gewürzmischung mit Koriander und Minze
- ✔ Ideal für Gemüse- und Fischcurrys, Suppen & Pfannengerichte
- ✔ Nach ayurvedischem Wissen komponierte Bio-Rezeptur
- ✔ Mit Kurkuma für die typisch gold-gelbe Curryfarbe
- ✔ 100 % pflanzlich – geeignet für die vegane Küche
Anwendung
Je nach Gericht und gewünschter Intensität 1–2 Teelöffel der Gewürzmischung verwenden. Besonders harmonisch schmeckt sie in Gemüse- und Fischcurrys mit Kokosmilch, aber auch in Eintöpfen, Ofengemüse oder cremigen Saucen. Für ein noch volleres Aroma die Gewürzmischung vor dem Ablöschen kurz in etwas Öl anrösten.
Wichtige Zutaten und ihre Eigenschaften
| Kurkuma |
Schenkt Currys die charakteristische gold-gelbe Farbe und würzig-erdige Note |
| Koriander & Korianderblätter |
Bringen frische, aromatische Würze in das Gericht |
| Pfefferminze |
Sorgt für eine klare, erfrischende Nuance |
| Ingwer |
Unterstreicht die Mischung mit feiner, wärmender Schärfe |
| Bockshornkleesamen, Kardamom & Nelke |
Verleihen Tiefe, Fülle und typische Currycharakteristik |
| Chili |
Setzt einen würzig-pikanten Akzent |
Vollständige Zutatenliste
Kurkuma*, Bockshornkleesamen*, Koriander*, Ingwer*, Kardamom*, Pfefferminze*, Korianderblätter*, Chili*, Nelke*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrung & Hinweise
Kühl und trocken lagern. Die Verpackung nach Gebrauch gut verschließen, damit das volle Aroma der Gewürze erhalten bleibt. Bitte stets sparsam dosieren und nach persönlichem Geschmack abschmecken.
Ernährungsform
Vegan.
Zertifikate
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Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-001 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Fazit
Die Classic Ayurveda Koriander Minz Curry Gewürzmischung ist eine ausgewogene, aromatisch-frische Bio-Komposition für alle, die ihre Küche mit fein abgestimmten ayurvedischen Gewürzen bereichern möchten – ideal für kreative Currys und moderne, pflanzenbasierte Gerichte.
Quelle: samtige-haut.de
