Description du produit
Rapunzel Heldenkaffee Colombie, grains entiers HIH
Avec le café Rapunzel Heldenkaffee Colombie, vous savourez un café pur issu à 100 % de grains arabica bio. Ce café séduit par son arôme doux mais corsé, avec de fines notes de noix, de chocolat et d'épices raffinées. Les grains proviennent de l'agriculture biologique en Colombie et sont cultivés à l'ombre des arbres, contribuant ainsi à la biodiversité et à la culture durable du café.
Le nom « Heldenkaffee » (café des héros ) en dit long : les caféiculteurs locaux cultivent leurs plantes en culture mixte et avec le plus grand soin, ce qui permet non seulement de créer des écosystèmes stables, mais aussi d'obtenir des grains d'une qualité exceptionnelle. À chaque gorgée, vous soutenez des conditions commerciales équitables dans le cadre du projet HAND IN HAND de Rapunzel.
Particularités et avantages
- 100 % grains Arabica de Colombie
- Arôme fin avec des notes de noix, de chocolat et d'épices
- Qualité biologique avec le label de commerce équitable HAND IN HAND
- Torréfaction douce au tambour pour un arôme intense
- Emballage avec valve de protection de l'arôme pour une fraîcheur maximale
- Végétalien et bien sûr sans additifs
Fabrication
Les grains sont torréfiés dans la torréfaction Rapunzel selon un procédé doux et lent à basse température. Dans un torréfacteur à tambour traditionnel, ils développent leur arôme plein et finement équilibré. Ce procédé est non seulement particulièrement doux pour les grains, mais aussi respectueux de l'environnement grâce à la récupération de la chaleur et à la recirculation de l'énergie de torréfaction.
Composants et propriétés importants
| Composant |
Propriété |
| Grains de café Arabica* |
100 % grains bio provenant de Colombie, arôme équilibré avec de fines notes de noisette et de chocolat |
*Issus de l'agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml de café préparé)
Faible en calories - typique du café noir, ne contient ni sucre ni additifs.
Qualité et certification
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Certifié biologique : DE-ÖKO-006
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HAND IN HAND - projet de commerce équitable de Rapunzel
- Agriculture colombienne
- Végétalien et végétarien
Conservation
Conserver dans un endroit sec, frais et sombre. Après ouverture, consommer le plus rapidement possible afin de profiter pleinement de l'arôme.
Conclusion
Le café Rapunzel Heldenkaffee Kolumbien est plus qu'un simple café : c'est un hommage à l'homme et à la nature. À chaque gorgée, vous soutenez une culture du café durable et équitable et appréciez le résultat incomparablement aromatique d'une torréfaction traditionnelle au tambour.
