Naturata Flocons de levure de mélasse bio 100 g

numéro d'article: NAU002

GTIN: 4024297015086

catégorie: Naturata

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Naturata AG

Flocons de levure biologique épicés riches en vitamines B – parfaits pour les salades, les soupes et les plats à base de légumes.

Description
Commentaires

Flocons de levure bio Naturata – Levure aromatique et riche en nutriments

Les flocons de levure bio Naturata sont un condiment polyvalent au goût piquant et épicé. Ils sont composés à 100 % de levure bio cultivée sur de la mélasse de betterave sucrière. Grâce à leur teneur élevée en vitamines B (B1, B2, B3, B6, B9), elles constituent un complément précieux pour une alimentation équilibrée. Les flocons de levure ne doivent pas être cuits, mais ajoutés après la préparation afin de préserver les vitamines sensibles à la chaleur.

Propriétés :

✔ 100 % levure biologique issue de mélasse de betterave
✔ Goût épicé et piquant
✔ Riche en vitamines B
✔ Végétalien et sans gluten
✔ Parfait pour les soupes, les salades et les plats de légumes

Utilisation :

Les flocons de levure sont parfaits pour relever :

Salades et vinaigrettes
Soupes et plats de légumes
Plats à base de riz et de pâtes
Tartinades et dips

Ingrédients importants et leurs propriétés :

Ingrédient	Propriétés
Vitamines B (B1, B2, B3, B6, B9)	Favorisent le métabolisme énergétique et le système nerveux
Flocons de levure	Goût relevé et source naturelle de protéines

Ingrédients :

100 % levure*, cultivée sur mélasse de betterave (* issue de l'agriculture biologique contrôlée).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Valeur nutritive	Quantité
Énergie	1470 kJ / 352 kcal
Lipides	5,5 g
dont acides gras saturés	1,0 g
Glucides	55,5 g
dont sucres	14,8 g
Fibres alimentaires	29,1 g
Protéines	34,5 g
Sel	<0,2 g

Idée recette : pâtes épicées aux flocons de levure et aux légumes

Ingrédients (pour 2 personnes) :

200 g de pâtes complètes
1 courgette, coupée en dés
1 poivron, coupé en lamelles
1 gousse d'ail finement hachée
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de flocons de levure bio Naturata
1 cuillère à café de moutarde
100 ml de lait d'avoine ou d'amande
1 cuillère à café de jus de citron
Sel et poivre selon votre goût
Persil frais ou basilic pour la garniture

Préparation

Cuire les pâtes dans de l'eau salée selon les instructions figurant sur l'emballage.
Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail quelques instants.
Ajoutez les courgettes et les poivrons et faites revenir environ 5 minutes.
Ajoutez le lait d'avoine, la moutarde et le jus de citron, mélangez bien et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Égouttez les pâtes cuites et mélangez-les aux légumes.
Saupoudrer le plat de flocons de levure et bien mélanger.
Parsemer d'herbes fraîches et servir.

Conclusion :

Les flocons de levure bio Naturata sont un véritable multitalent dans la cuisine, que ce soit comme garniture, assaisonnement ou ingrédient pour des plats végétaliens. Leur goût épicé et piquant en fait une alternative idéale au fromage et un complément nutritif pour une alimentation équilibrée.

Contenu:	100 g
Marque:	Naturata
Contenu:	100,00 g

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