Produktbeschreibung
Arche Bio Misobrühe – 120 g vegane Würzbrühe mit Miso
Die Arche Bio Misobrühe ist weit mehr als eine einfache Trinkbrühe: Sie verbindet die traditionelle Miso-Küche mit einer fein-würzigen Aromatik, die sich sowohl pur als auch als Basis für vielfältige Gerichte ideal eignet. Die Mischung aus Misopulver, Gemüse und Kräutern basiert ausschließlich auf Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und kommt ohne Hefe und Palmöl aus.
✔ Vielseitige Verwendung
- Als schnelle, wohltuende Trinkbrühe
- Ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Aufläufen und Saucen
- Verfeinert Gemüsegerichte, Getreidepfannen oder asiatische Speisen
Zubereitung:
2 gehäufte TL (ca. 10 g) mit 500 ml kochendem Wasser übergießen, umrühren, kurz ziehen lassen – fertig!
✔ Zutaten
| Zutat |
Herkunft / Erläuterung |
| Meersalz |
natürliches Salz, konservierend und geschmacksgebend |
| Maltodextrin* |
Trägerstoff aus Stärke (pflanzlich) |
| Misopulver* (17 %) |
aus SOJA*, Vollkornreis*, Salz, Aspergillus oryzae |
| Karotten*, Zwiebeln*, Koriander*, Petersilie* |
aromatische Gemüsezutaten & Kräuter |
| Gewürze* |
abgestimmte Bio-Mischung |
| Sonnenblumenöl* |
zur Abrundung des Geschmacks |
* Zutat aus kontrolliert ökologischem Anbau
✔ Nährwerte pro 100 g
| Energie |
854 kJ / 204 kcal |
| Fett |
3,2 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g |
| Kohlenhydrate |
37,1 g |
| – davon Zucker |
5,3 g |
| Eiweiß |
4,5 g |
| Salz |
44,3 g |
✔ Allergene
✔ Herkunft & Qualität
- Hergestellt in Deutschland
- 100 % Bio-Qualität (DE-ÖKO-001)
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Vegan & vegetarisch – zertifiziert von der Europäischen Vegetarier-Union
✔ Vorteile auf einen Blick
- Fein-würziger Geschmack mit Miso
- Ohne Hefe, ohne Palmöl
- Schnell zubereitet – nur heißes Wasser nötig
- Vielfältig einsetzbar – auch zum Abschmecken & Verfeinern
- Rein pflanzlich & zu 100 % bio-zertifiziert
✔ Fazit
Die Arche Bio Misobrühe ist die ideale Lösung für alle, die bewusst und vielseitig würzen möchten – mit dem typischen Umami-Geschmack aus Miso, aber ganz ohne Hefe oder künstliche Zusätze. Ob als schnelle Trinkbrühe oder Basis für kreative Gerichte – ein echter Allrounder in Ihrer Küche.
